Blogi · 12.11.2026
Työajanseuranta ravintolassa: yövuorot, jaksotyö ja MaRa-TES
Ravintolassa vuorot venyvät yön yli ja viikonloppuihin. Sovellus laskee yövuorot oikein ja erittelee sunnuntaityön palkanlaskentaa varten.
Mitä ravintolat tarvitsee työajanseurannalta?
- Yön yli menevät vuorot lasketaan väärin
- Sunnuntai- ja ylityöt pitää poimia käsin
- Vuoron vaihtuessa kukaan ei ehdi täyttää lappuja
Esimerkkipäivä
Kokki leimaa keittiön laitteella klo 15 ja lopettaa yöllä klo 01. Sovellus laskee vuoron yhdeksi työvuoroksi, iltatyölisän klo 18–24 ja yötyölisän klo 00–01. Kolmen viikon jakson lopussa ylityöt lasketaan jakson tuntirajasta MaRa-TES:n mukaan.

Ominaisuudet, joita ravintolat käyttää
- Yön yli -vuorot oikein. Vuoro 18–02 lasketaan yhdeksi vuoroksi, ja yötyölisä kohdistuu klo 00–06 tunteihin.
- MaRa-TES valmiina. Kolmen viikon jaksotyö, ilta- ja yötyölisät sekä sunnuntaityö palkkalajeiksi.
- Monikielinen keittiö. Työntekijän näkymä englanniksi, viroksi, venäjäksi tai ukrainaksi.
- Leimaus keittiössä. Leimauslaite henkilökunnan tiloihin tai puhelinleimaus keikoille.
- Vuosivapaat ja lomat. Lomahakemukset ja lomakertymä puhelimella.
- Työvuorot ja hyväksyntä. Vuorolista julkaistaan työntekijöille, ja jakso lukitaan ennen palkanlaskentaa.
Työehtosopimus ja palkkalajit
Matkailu-, ravintola- ja vapaa-ajan palveluita koskeva työehtosopimus – TYÖNTEKIJÄT
01.04.2025–31.03.2028 · Jaksotyö 120 h / 3 vk · su/pyhä +100 %
- Iltatyölisä: 1,40 €/h (joka päivä 18:00–24:00)
- Yötyölisä: 2,37 €/h (joka päivä 00:00–06:00)
Käyttöönotto 15 minuutissa
- Luo maksuton tili ja lisää työkohteet.
- Lisää työntekijät, valitse kirjaustapa ja kieli – kutsu lähtee sähköpostiin.
- Valitse Palkkasäännöt-sivulta TES (tai työaikalaki) ja anna tuntipalkat, jos haluat euromäärät.
- Kuun lopussa: työntekijät kuittaavat, esihenkilö hyväksyy ja palkkalajit lähtevät CSV:nä palkanlaskentaan.
Suosittelemme: leimauslaite henkilökunnan tiloihin, puhelinleimaus tapahtumiin ja catering-keikoille. Katso myös Ravintolat – esittely.
Usein kysyttyä
Miten yövuoro lasketaan?
Jos vuoro päättyy seuraavan vuorokauden puolella, sovellus laskee sen yhdeksi vuoroksi aloituspäivälle.
Saako sunnuntaityön erikseen?
Saa. Raportissa on oma sarake sunnuntaina tehdyille tunneille.
Lue myös
- TES-tulkinta työajanseurannassa: palkkalajit suoraan leimauksista
- Työaikojen hyväksyntä ja lukitus: näin jakso suljetaan oikein
- Ylityön ja sunnuntaityön laskeminen työaikalain mukaan – esimerkit
- Ilta-, yö- ja lauantailisät 2026: 20 työehtosopimuksen vertailu
- Sähköpostimuistutukset ja -kutsut: unohtunut leimaus ei enää yllätä palkkapäivänä
- Vuosilomien kertymä ja liukumasaldo: näin sovellus laskee ne lain mukaan
- Leimaus puhelimen NFC:llä, viisi kieltä ja tilitoimiston oma tunnus
- Työvuoroluettelo työaikalain mukaan: laadi, julkaise ja vertaa toteumaan
- Rakennustyömaan henkilöluettelo ja työntekijäilmoitus Verohallinnolle suoraan leimauksista
- Kilometrikorvaus ja päivärahat 2026: matkat ja kulut työajanseurannassa
- Työajanseuranta rakennusalalla: Valtti-kortti, työmaat ja rakennusalan TES
- Työajanseuranta siivousalalla: NFC-tarrat kohteisiin ja tunnit kohteittain
- Työajanseuranta kiinteistöhuollossa: tarrat kiinteistöihin ja päivystykset näkyviin
- Työajanseuranta kaupan alalla: ilta- ja lauantailisät kaupan TES:n mukaan
- Työajanseuranta hoivassa ja kotipalvelussa: prosenttilisät ja pyhät oikein
- Työajanseuranta teollisuudessa ja varastoissa: vuorot, ylityöportaat ja TES
- Työajanseuranta toimistossa: liukuma, etäpäivät, lomat ja tilitoimisto
- Työajanseuranta kuljetuksessa ja logistiikassa: jaksotyö ja terminaalin vuorot
- Työajanseuranta vartiointialalla: yövuorot, pyhät ja jaksotyö
Kokeile maksutta – 1–3 työntekijää aina ilmaiseksi
Lisää työntekijät ja työkohteet, valitse kirjaustapa ja tunnit alkavat kertyä. Ei korttitietoja, ei sitoutumista.